Рецепт для набора массы №7: салат с тунцом и яйцом

Салат на набор массы? Через некоторое время после употребления салатов в пищу снова испытываете чувство голода? Попробуйте этот рецепт: картофель и яичные белки обеспечивают длительное ощущение сытости.

Ингредиенты

• 2 картофелины
• 2 яйца
• Черные оливки
• Петрушка
• 1/4 лимона (только мякоть)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка пасты хариса
• 1 щепотка свежемолотого перца
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Листья салата ромэн
• 2 томата
• 2 средних корнишона
• 250 г свежего тунца (скумбрии)

Способ приготовления салата
Картофель сварить и нарезать. Яйца также отварить, остудить в холодной воде, очистить и разрезать на 2 части.
Нарезать оливки, петрушку. Смешать с мелко нарезанным лимоном, полить его соком, добавить пасту, перец и масло. Всё смешать в большой миске.
Салат ромэн разрезать на полосы, помидоры и соленые огурцы также режем. Добавить их в глубокую тарелку к уже имеющимся овощам и приправе.
Тунец режем на достаточно большие кусочки. Выкладываем всё на красивую тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.

Пищевая ценность салата с тунцом и яйцом на порцию

• Калории: 643
• Белок: 40г
• Углеводы: 46 г
• Жиры: 19 г